タラバ ガニ
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タラバ ガニ
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カニと言われるとまず思い出すのは、たらば蟹ですか？・毛ガニですか？
私は毛蟹を思い出します。北海道のタラバガニは良いですね。
カニも種類が相当多い様ですが、たらば蟹・ずわい蟹・毛ガニ・はなさき蟹・たかあし蟹・上海蟹などよく耳にします。
海の岩場などに出かけますと無数の蟹が遊び廻っています。あのかに達も食べることが出来るのでしょうか？
上海ガニなどの大きさにだいぶちかいようですが。わけあり北海道タラバガニをたらふく召し上がれ
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在庫切れ・完売・価格などは各店舗情報を参考にお願い申しあげます。 ＴＯＰ このサイトについて お役立ちリンク |
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かにかと言えば北路水産 本タラバガニ 詳細を見る＞＞ 商品一覧＞＞
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| かにかと言えば北路水産 本タラバガニ 詳細を見る＞＞ 商品一覧＞＞
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本タラバガニ 詳細を見る＞＞
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尾数限定！
「蟹の匠」茹で上げ！本タラバガニ
2.5ｋｇ前後(ロシア産/急速冷凍) |
キングオブタラバの名の通り、
その圧倒的な存在感の大きさと旨さで、
蟹好きの舌をうならせ続けている本タラバガニ。
北釧水産では北海道各地で水揚げされた蟹を、
目利きの仕入れ人、
神山（兄）自らが浜へ出向き、特に厳選した身入れのよい、
元気な本タラバだけを仕入れております。 |
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本タラバガニ 詳細を見る＞＞ 
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本タラバガニお刺身
北釧水産では、活きのいい元気な本タラバだけを
仕入れておりますので、
お刺身がとってもおいしいんです。
これぞ活の醍醐味ですね
ぷりっぷりの太い本タラバガニを、
わさび醤油につけて豪快にいただきますと、
思わず「あま〜〜いっ！」とうなってしまうほどのおいしさです。
また、活きているとお刺身にするのが大変？
大丈夫です！お届け時に「お刺身の仕方のレシピ」を
お入れいたしますのでご安心ください。 |
活毛がに＞＞
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毛がに
お刺身にできる鮮度！
繊細なかに身とかにみその甘さ！
繊細なかにの身と、みずみずしい甘さ、
そしてかにみそのおいしさは毛がにならではですね。
大釜でゆでるその毛がには、
「塩加減と甘味が最高のバランス！」と
大変喜んでいただいております
ご贈答にも大変喜ばれている逸品です。
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貴重な花咲がに＞＞詳細
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蟹通の方にはおなじみの花咲がに。
その濃厚でコクのある美味しさは、現在とても水揚が少なく、
10年前の約10分の1の水揚げになっている、
非常に貴重な蟹です。
食べたこと有りますか？
ジュウシーでコクがあって海老のようにぷりぷりの食感が、
本当に美味しいんですよ。
蟹専門店の当店では、花咲がにの目利き人が
たくさんの花咲がにの中から、
さらに活きのいい状態のものだけを仕入れてまいります。
貴重な花咲がに＞＞詳細
そしてプロの茹で職人が絶妙な塩加減で、
濃厚なコクがある花咲がにの深い旨みを引き出しております。
「蟹の匠」厳選！「活」花咲がに2ｋｇ前後入
（2〜3尾/オス、メス混み（子持ちの場合もございます）） |
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蟹卸専門店の身がギッシリ！
かに味噌たっぷり「活」毛がに |
1年の中で身が一番甘い！
超お買い得「活」夏毛がに |
蟹刺しも焼きがにも！お得に！
まかない用「活」ずわいがに |
鮮度、価格、身の甘さが別格！
まかない用「活」メスタラバ |
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甘さを引き出した極上の旨さ。
極上茹で上げ本タラバガニ |
味は製品と全く一緒！超お得
まかない茹で上げ本タラバガニ |
身入れより甘さにこだわる方へ
まかない用ゆでたて本タラバ足 |
濃厚で甘い！蟹通がうなる
根室産まかない「活」花咲ガニ |
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「料亭の味」魅惑のふわとろ。
特大サイズ本タラバしゃぶ |
3本から。蟹ステーキフライも
特大サイズ本タラバポーション |
一般では８Ｌ級！ぷりふわとろ
今だけ！送料無料ずわいしゃぶ |
一般では７Ｌ級！大迫力サイズ
超特大3Ｌサイズ本ずわいしゃぶ |
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北海道から、限定ワゴンセール  |
北海道から、限定ワゴンセール |
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注 目
北海道から、限定ワゴンセール
季節の旬のものの期間限定販売、
個数限定販売などを行っています。
【業務用】特盛ズワイ折れ足BOX（5kg箱）
遠慮なく食べ放題満足＆感動です。
と言う超お得な限定もありました。
売り切れもあるらしいのでお店で確認ください。 |
ワケありズワイかにしゃぶ・かに鍋福袋
￥２，９８０の販売もありました。
北海道から、限定ワゴンセール
ワケあり本タラバはお買い得
売り切れもあるらしいのでお店で確認ください。 |
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ワケあり本タラバガニ切り足
（800g前後）
勢い余って仕入すぎちゃった！？
一級品が破格のお値段！
4,399円 限定
「北海道・しーおー・じぇいぴー」
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アマゾンかに市場 |
アマゾンストア |
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【業務用】特盛タラバ折れ
足BOX（2kg箱） |
【業務用】特盛タラバ折れ
足BOX（3kg箱） |
【業務用】特盛タラバ折れ
足BOX（4kg箱） |
【業務用】特盛ズワイ折れ
足BOX（5kg箱） |
「北海道・しーおー・じぇいぴー」
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「ズワイ蟹トリプルセット
（400ｇ前後×3尾）」 |
ズワイガニダブルセット
（500g×2尾） |
ズワイガニ500ｇ |
ズワイガニ650g |
「北海道・しーおー・じぇいぴー」
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まかない「茹でたて」本タラバ足
商品一覧＞＞
まかない用のタラバガニについてのご案内です
今回の朝茹でまかないタラバガニ足は、朝茹でですので
とても美味しいのですが、身入れは6〜7割前後になります。
通常ひと肩に足が4本付いているところが3本に
なっているものもございます
またボリュームもたっぷり！
足だけの重さで1.2kgあります。（写真上）
姿に換算いたしますと、3kg以上！なんですよ(^^)
それでな〜〜〜〜〜〜〜〜〜んと！
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本ずわいしゃぶしゃぶ＞＞
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その超美味なるお味はたくさんのかにしゃぶを
お召し上がりになられた方々から、
「他のかにしゃぶとは全然違う！」
と圧倒的な支持をいただいております。そうなんです！
流通しているかにしゃぶの品質はいろいろあるんですよ。
お安くてもパサパサで水分が無い物や、甘みの全くしないもの、
しゃぶしゃぶすると硬くなってしまうものなど流通しておりますが、
北釧水産では、とれたて元気いっぱいのずわいがにをむき身にし、
むきたてを即急速冷凍しておりますので、まず甘みが全く違います
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かにみそ
北海道な珍味はコチラ＞＞
本ズワイガニの「かにみそ」を風味を損なわないように
細心の注意を払いながら製造された「かにみそ」は
塩以外の添加物を使わない自然な風味が特徴の
「かにみそ」です。
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かに入り松前漬
北海道な珍味はコチラ＞＞
鮮度の良い「かに」にねばりのある上質の「昆布」と味のある
「するめ」を細かく刻み、醤油、みりん、
香辛料を加え丁寧に漬け込んだ、
カニが入った贅沢な松前漬です
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 調理器具・ |
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